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Il panettone al cioccolato è perfetto per chi ama i sapori intensi e avvolgenti. L’impasto è arricchito da abbondanti pezzi di cioccolato fondente di alta qualità, che si fondono delicatamente durante la cottura, creando delle piacevoli venature di cioccolato che si sciolgono in bocca.
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La storia del panificio Tudisco inizia nel 1989 a Calamonaci, in provincia di Agrigento, come un piccolo panificio-biscottificio. Negli anni, grazie alla passione per la tradizione e l’uso di materie prime di eccellente qualità e lievito madre, l’azienda cresce.
Nel 2009, Angelo, figlio dei fondatori, prende in mano l’attività e, insieme alla moglie e ai figli, amplia l’offerta aggiungendo la pasticceria artigianale.
Il panettone al cioccolato con pezzi di cioccolato fondente è una golosa interpretazione del classico dolce natalizio, perfetto per chi ama i sapori intensi e avvolgenti. L’impasto, soffice e ben lievitato, è arricchito da abbondanti pezzi di cioccolato fondente di alta qualità, che si fondono delicatamente durante la cottura, creando delle piacevoli venature di cioccolato che si sciolgono in bocca.
Il sapore del cioccolato fondente, con le sue note leggermente amare e profonde, dona a questo panettone un gusto equilibrato e meno dolce, perfetto per gli appassionati di cioccolato. Ogni fetta offre una combinazione irresistibile di morbidezza e la consistenza cremosa dei pezzi di cioccolato che arricchiscono l’impasto.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, lievito madre, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro, zucchero, cioccolato fondente, miele, sale, aromi naturali.
Allergeni: uova, latte, glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto.