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La cipolla in agrodolce è un antipasto o contorno ottimo da abbinare su verdure, carne o pesce
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La cipolla in agrodolce è un antipasto o contorno tipico della cucina mediterranea, realizzato con cipolle cotte in una marinatura a base di aceto, zucchero e spezie. Caratterizzata da un sapore equilibrato tra dolce e acidulo, ha una consistenza morbida e un colore brillante. Perfetta per accompagnare piatti di carne, pesce o formaggi, questa preparazione è ideale per arricchire antipasti e buffet.
Ingredienti:
Cipolla, olio EVO, aceto, zucchero e aromi naturali.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Conservare in frigo dopo l’apertura
La storia del panificio Tudisco inizia nel 1989 a Calamonaci, in provincia di Agrigento, come un piccolo panificio-biscottificio. Negli anni, grazie alla passione per la tradizione e l’uso di materie prime di eccellente qualità e lievito madre, l’azienda cresce.
Nel 2009, Angelo, figlio dei fondatori, prende in mano l’attività e, insieme alla moglie e ai figli, amplia l’offerta aggiungendo la pasticceria artigianale.
