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La caponata di zucchine è un piatto versatile che celebra i sapori della cucina mediterranea.
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La caponata di zucchine è un delizioso contorno siciliano che unisce zucchine, pomodori, cipolla, olive e capperi, il tutto cotto in un condimento agrodolce. Questa variante della caponata tradizionale offre un sapore fresco e leggero, perfetto da servire sia caldo che freddo. Ideale come antipasto o contorno, è un piatto versatile che celebra i sapori della cucina mediterranea.
Ingredienti: Zucchine, concentrato di pomodoro, cipolla, olive, sedano, capperi di Pantelleria, olio extravergine di oliva, aceto di vino (contiene solfiti), zucchero, sale, olio di semi di girasole.
Contiene sedano
Può contenere noccioli di olive
Conservare in luogo fresco e asciutto
Conservare in frigo dopo l’apertura
La storia del panificio Tudisco inizia nel 1989 a Calamonaci, in provincia di Agrigento, come un piccolo panificio-biscottificio. Negli anni, grazie alla passione per la tradizione e l’uso di materie prime di eccellente qualità e lievito madre, l’azienda cresce.
Nel 2009, Angelo, figlio dei fondatori, prende in mano l’attività e, insieme alla moglie e ai figli, amplia l’offerta aggiungendo la pasticceria artigianale.
